Limpeza de tanques misturadores: como e por que fazer isso do jeito certo?
Saiba mais sobre limpeza de tanque Misturadores
A limpeza de tanques misturadores deve ser executada com perfeição para evitar uma série de contratempos na indústria. E não faltam motivos para se preocupar com essa questão. Afinal, o misturador é o responsável por proporcionar um resultado homogêneo a partir do conjunto de ingredientes que recebem, seja na indústria alimentícia, química ou de outros ramos.
Mas você sabe como realizar essa higienização adequadamente? Veja as dicas deste artigo!
Economia de água no processo de limpeza
Em uma limpeza convencional utiliza-se muita água e produtos químicos, devido a alguns equipamentos desatualizados trabalharem com baixa pressão. Com a mudança para alta pressão, podemos reduzir muito o consumo de água e quando necessário, de produtos químicos também.
O impacto da água na superfície do tanque a alta pressão e alta velocidade produz um efeito mecânico de remoção de resíduos de sujeira, reduzindo assim o tempo e o consumo de água total necessários no processo.
Vale lembrar que o processo deve ser realizado, preferencialmente, de forma automatizada, pois só dessa forma é possível assegurar que cada resíduo será removido com máxima eficiência, evitando crostas de produtos no fundo, nas paredes e na tubulação do tanque, o que resultar em graves problemas de contaminação.
Isso porque a qualidade da limpeza automatizada se mantém a mesma em toda a operação, já que a vazão, os produtos utilizados e a pressão da água são controlados por sistemas tecnológicos. Ou seja, a máquina de limpeza mantém sua produtividade para higienizar o tanque o tempo todo.
Excelência que evita a contaminação dos alimentos por conta de resíduos nos tanques
A obstrução do encanamento é apenas um dos problemas, quando não se conta com um sistema de limpeza de tanques misturadores. O impacto mais grave dos resíduos em um tanque mal higienizado é, sem dúvidas, o risco de contaminação dos produtos.
Vestígios de alimentos, como iogurte, queijo e leite, por exemplo, podem prejudicar a qualidade dos novos itens depositados no tanque. Consequentemente, não há apenas risco para as vendas da empresa, mas também para a saúde dos consumidores. E mais: um grande perigo para a imagem da empresa perante o público, e também diante das autoridades de fiscalização, podendo acarretar em multas severas.
Deste modo, realizar a limpeza de tanques misturadores com uma solução automatizada é a melhor escolha, uma vez que os cabeçotes de limpeza 360° entram no recipiente e, com alta pressão, lavam o local em todos os ângulos. Para isso, não é preciso mover os equipamentos, já que tudo é feito utilizando o sistema Clean in Place (CIP).
Por fim, a limpeza de tanque industrial ainda dispensa a necessidade de um funcionário no interior do reservatório para a tarefa - o que faz a empresa se adequar às exigências da NR 33, sobre trabalho em espaço confinado.
Máxima eficiência com limpeza de tanques misturadores de alta qualidade
A limpeza de tanques misturadores com alta pressão traz excelência na remoção da sujeira. Porém, na Kärcher, uma combinação otimiza ainda mais a operação: é a exclusiva tecnologia de alta pressão, aliada ao uso de solventes.
Com isso, junto aos projetos personalizados e à ampla gama de opções de ferramentas para a limpeza de tanques industriais, cada empresa pode ter uma solução de higienização com máxima redução de custos e eficiência, que atenda suas necessidades mais específicas.
Agora que você já sabe que a limpeza de tanques misturadores é fundamental por questão de segurança, qualidade, saúde e respeito ao consumidor, além de economia, o que acha de ver, na prática, como esses equipamentos podem ser implementados em sua empresa? Solicite uma consultoria gratuita dos especialistas Kärcher e saiba mais!
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